| Quiero subir de peso |
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La delgadez en el hombre no SIEMPRE es reflejo de buena salud. Con una dieta de seis tiempos al día, y comiendo alimentos CON POCA grasA, se puede subir de peso para mejorar la salud y adquirir mayor masa muscular.
Cuando se habla de dieta o control de peso, lo más común es imaginarse cómo perder libras y comer menos. Pero, ¿y qué sucede con los hombres delgados quienes buscan subir de peso y verse mejor?
Parece sorprendente que la delgadez es igual o más difícil de resolver que la obesidad, según los expertos. La mayoría de hombres delgados procuran aumentar de peso, unos por estética y otros por salud. Inclusive muchos no lo consiguen, aunque coman bastante y tomen largos reposos.
“Mis pacientes, quienes desean subir de peso, conforman un porcentaje significativo de asistencia. Buscan esto para mejorar su apariencia, tener más energía y desde luego obtener mayor masa muscular. Muchos hombres reducen de peso por estrés, falta de apetito o poca actividad física y llega un momento en el cual su apariencia y salud se ven afectadas”, explica Mara Corado, nutricionista.
Muchos consejos caseros y poco profesionales impulsan a incrementar el consumo de comida chatarra y con alto contenido de grasas. Esto funciona para subir de peso, pero sin duda afectará a la salud a largo o corto plazo, en especial al corazón y al sistema digestivo.
Por ello, te presentamos una explicación de por qué razones un hombre puede ser delgado. Además te damos algunas recomendaciones sobre qué comer y la manera adecuada de hacerlo.
La mayoría de los especialistas coinciden en que es más difícil subir de peso que bajarlo cuando es consecuencia de una pérdida de apetito o por herencia genética.
Existen dos tipos de delgadez: la constitucional y la patológica. Según la Enciclopedia Familiar de la Alimentación, “las personas que sufren delgadez constitucional suelen comer realmente poco y encuentran alguna excusa para saltarse una comida; o también comen en cantidades abundantes, pero no consiguen engordar”.
Por su parte, la delgadez patológica es la que implica una pérdida de peso debido a graves enfermedades infecciosas. En estas situaciones, la pérdida de peso va acompañada de sensación de debilidad, cansancio y falta de apetito.
Otra razón por la cual a una persona se le puede complicar el aumento de peso es por problemas en la glándula tiroides. “Un hombre puede ser muy delgado o tender a ser gordo por genética familiar. Es común cuando se tiene problema con la tiroides, la glándula a cargo del funcionamiento del metabolismo. Si uno está delgado es porque lo tiene acelerado”, explica Michelle Morales Wer, nutricionista.
“También existe el caso del gasto de energía de un hombre, cuando es mayor a lo que ingiere diariamente. Por ejemplo, si una persona sufre mucho estrés, si es de composición atlética o si su trabajo le exige mucha energía, como cargar peso”, dice Corado.
- Acompañarlo con un paquete de galletas de soda con jalea y queso.
- Refacción última: yogur líquido, acompañado de un paquete de galletas dulces sin demasiadas calorías u otro vaso de fórmula especial.
- Con eso logramos unas 1,600 a 2,000 calorías y comimos mucho todo el día, en pocas cantidades.
- Aparte de subir peso, se logra un cambio en los estados de ánimo, mejora el sueño y la persona adquiere más energía.
- También el ejercicio, 20 ó 30 minutos, abre el apetito.
- Receta cortesía de la licenciada Michelle Morales Wer, especialista en nutrición.
- Además de llevar una dieta a base de grasa saludable y proteínas, existen algunos consejos para mejorar la digestión y la absorción de nutrientes.
- Procurar comer a horas programadas en vez de hacer comidas rápidas.
- Comer despacio y masticar a conciencia los alimentos para que el cuerpo los aproveche mejor.
- Buscar un ambiente relajado entre comidas.
- Presentar la comida de una forma atractiva para estimular el apetito.
- Reposar sentado durante media hora o más después de la comida para facilitar la digestión.
- Es conveniente no acostarse enseguida después de cenar.
- Aumentar el ejercicio físico para incrementar la masa muscular.
Una dinámica exitosa para subir de peso es hacer seis tiempos de comida al día, en pocas cantidades. Esto resulta mejor que ingerir tres grandes comidas diarias. “Repartir la comida en varios tiempos hace que nuestro metabolismo funcione adecuadamente. El cuerpo está pendiente de que recibirá energía cada cuatro horas”, comenta Morales Wer.
Se puede balancear la comida saludable con la energía extra, como agregarle queso, o grasas saludables como aguacate, semillas de marañón y almendras. También se puede comer chocolate, crema y el grupo de azúcares que incluye miel y leche condensada; pero no en exceso.
Con la motivación de subir algunas libras de más, se debe realizar una dieta orientada a incrementar el consumo de calorías tomando más cantidad de alimentos. A continuación, te presentamos una propuesta de comidas a ingerir frecuentemente durante el día.
Por David Lepe
Fuentes: Licenciada Michelle Morales Wer, nutricionista, teléfono 2220-2815. Licenciada Mara Corado, nutricionista y directora general de Nulife, teléfono 2363-2903. Enciclopedia Familiar de la Alimentación, de Anna Burnat y Martina Miserachs, Editorial Integral.
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